V kroužku vaření kuchtíci připravili výborné dortíky. Do mísy dali 2 vejce, přidali hrnek kefíru a jeden a čtvrt hrnku oleje. Na řadu přišly sypké ingredience. Dva a půl hrnku hladké mouky, jeden cukru, kávová lžička sody bikarbony, špetka soli a mletá skořice.
Vše zamíchali pomocí mixeru. Do forem položili papírové košíčky, naplnili je těstem a následně muffiny upekli v troubě při teplotě 180°C. Doba pečení je cca dvacet minut. Do těsta se může přidat ovoce, kousky čokolády. Hotové dortíky ozdobíme mascarpone, šlehačkou, nebo nutellou.
